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La cuisine hanoienne

Voyager à Hanoi et découvrir la culture du thé au citron

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Temps de lecture : 2 minutes

A Hanoi, on peut observer partout l’art des restaurants de la rue. Voyager à Hanoi vous  permettra non seulement de découvrir les monuments très réputés , mais aussi la culture des hanoiens, dont un exemple très typique: la culture du thé au citron.

Boire du thé au citron - un trait culturel à ne pas manquer à Hanoi

Boire du thé au citron – un trait culturel à ne pas manquer à Hanoi

A Hanoi, on boit du thé rarement dans les salons de thé. Les gens préfèrent les petits restos sur trottoir ou bien dans un petit coin du quartier. Le décor d’un coin de thé reste très simple : il y a seulement des chaises en plastique, voire sans tables, arrangées sur le trottoir.

Il y a seulement des chaises en plastique , voire sans tables , arrangées sur le trottoir , mais où plein de gens surtout les jeunes

Il y a seulement des chaises en plastique , voire sans tables , arrangées sur le trottoir

Le gout du thé au citron est très authentique par la saveur fraiche combinée du parfum du Jasmine. L’ambiance est souvent très familière et agréable.

Pour la plupart des hanoiens , de petits restos du thé  sont depuis longtemps devenus lieux de rendez-vous entre amis .

Voici quelques bonnes adresses pour goûter le thé au citron à Hanoi :

31 rue Dao Duy Tu
Rue Cho Gao
Près la Grande Cathédrale,rue Nha Tho, Nha Chung, Hanoi

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Phuong Anh Nguyen

Co-fondatrice de Blog de Hanoi

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